BLOG バレンタインにガトーショコラのパフェ作りました noisette-antique 2023年2月18日 バレンタインの日にガトーショコラを焼き、 ハーゲンダッツのアイスクリームと泡立てた生クリームを乗せて簡単パフェ風にしてみました。 ガトーショコラはダークチョコを使って甘さ控えめにしたけど甘いアイスクリームと合わせたら甘々に。 甘いのが好きな人におすすめ。 余ったガトーショコラで次の日は叔母が畑で採れたブルーベリーで作ってくれたブルーベリージャムを合わせてこれも簡単パフェ風にしてみました。 甘々の中にブルーベリーの酸味が効いて爽やかに。私はこっちが好みかな。