☆ tante のお取り寄せおやつ ✩
～Vol.6『えの木てい』の”横濱ローズサブレ”～
今日もひき続きお取り寄せではなく tante からの横浜土産です。
横浜市の花、薔薇をかたどったサブレ。サブレ生地には薔薇の花びらを入れて焼き上げられています。
サクサクの食感と口中に広がっていく味わいがすごく美味しかったです。
遠くの方で微かに感じるローズの香りが高貴な気分にさせてくれました。
ローズサブレをローズ柄のプレートに乗せてみました。
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ローズのプレートは、フランスのショワジールロワ製 HB & CIE時代のアンティークプレートで、人気のある絵柄です。
100年前の食器とは思えないほど良い状態で残っています。
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ローズのプレートは、Noisetteオンラインショップで販売中です。
Noisetteオンラインショップはこちらからご覧いただけます。
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