☆ tante のお取り寄せおやつ ✩
~Vol.5”崎陽軒昔ながらのシウマイ”~
今日はお取り寄せではなく tante からの横浜土産。
『おいしさの秘密は、良質の国産豚肉とオホーツク海産の千帆立貝柱を、塩、砂糖、胡椒の他は調味料を一切使わず、素材の旨みを活かし、大切に仕上げているところにある』ところが崎陽軒のこだわりなんだそう。
冷めても美味しかった♡ご飯が進む進む(笑)。
陶器製の醤油入れの顔が味わいがあってかわいいですね。
漫画家・横山隆一さんが描いた顔だそうで『ひょうちゃん』と言う名前もついてるんだそうですよ。
48種類の顔があるんだそうで、集めてみたくなりますね(笑)。