BLOG 秋の京料理・宇治『竹林』さんへ 2025年10月28日 noisette-antique NOISETTE いつかのお出掛けランチ これは３年ほど前、母と叔母と一緒に行った時のもの。 両親が元気だった頃によく足を運んだ思い出の料亭。 繊細で丁寧な味わい 美しい盛り付け …
BLOG アイボリーの花リムプレート ビロレイ＆ボッホ 2022年4月21日 noisette-antique NOISETTE ピエール・エルメ氏のレシピでミルフィーユを作ってみました。 と言ってもレシピ通り作ったのはクレーム・パティシエール（カスタードクリーム）だけで、パイ生地は時間がなかったので市販の …
BLOG ガレットデロワ用 フェーブと王冠 BASE20%offクーポンのお知らせ 2022年12月16日 noisette-antique NOISETTE フランスの新年には欠かせないガレットデロワ用のフェーブ１個と金色紙の王冠１枚のセットをオンラインショップにアップしました。 １月６日の …
