BLOG アーティチョークを食す 2023年6月4日 noisette-antique NOISETTE 2年目のアーティチョークに蕾が出来ました。 一番大きなものは直径15cmほどにもなっていて、すごい迫力で畑の中でも異彩を放っています。 調理するのは初めてなのでどん …
BLOG スミレの砂糖漬けとパウンドケーキ 2023年2月12日 noisette-antique NOISETTE 画像は7年前、作ったパウンドケーキにスミレの砂糖漬けを使ってデコレーションしてみたもの。 このスミレの砂糖漬けは『 DEMEL (デメル) 』から発売されていて、当時のパッケージ …
BLOG バレンタインにガトーショコラのパフェ作りました 2023年2月18日 noisette-antique NOISETTE バレンタインの日にガトーショコラを焼き、 ハーゲンダッツのアイスクリームと泡立てた生クリームを乗せて簡単パフェ風にしてみました。 …