BLOG ガレットデロワを囲んで新年会 2023年1月9日 noisette-antique NOISETTE ガレット・デ・ロワを囲んで新しい年を迎えたお祝いに家族で集まりました。 フランスでガレット・デ・ロワは1月6日の「公現祭」(エピファニー:Epiphanie)をお祝いして食べ …
BLOG アイボリーの花リムプレート ビロレイ&ボッホ 2022年4月21日 noisette-antique NOISETTE ピエール・エルメ氏のレシピでミルフィーユを作ってみました。 と言ってもレシピ通り作ったのはクレーム・パティシエール(カスタードクリーム)だけで、パイ生地は時間がなかったので市販の …
BLOG 梅酒とプラム酒 2024年7月13日 noisette-antique NOISETTE 収穫した梅で漬けた梅酒と、スーパーで美味しそうなプラムを見つけたので漬けてみたプラム酒。 半年後のお楽しみ♡ …